Binnen de groep ouderen is er een zeer grote heterogeniteit. Er zijn grote verschillen wat betreft fysieke, psychosociale en maatschappelijke kenmerken.
In recente publicaties wordt getracht om de heterogeniteit op te vangen door de geriatrische populatie in te delen in zorgcategorieën, op basis van de zorgafhankelijkheid en de gezondheidsstatus. Dit resulteert in 3 categorieën: als eerste […]
In de praktijk zijn er vaak geen diëtisten werkzaam in woonzorgcentra. Indien er al een diëtiste tewerkgesteld is, wordt zij vaak ingezet binnen het grootkeukengebeuren. Hierdoor ontbreekt de tijd om de effectieve voedingsnoden van de residenten in kaart te brengen. Er worden wel maaltijden voorzien, maar niemand controleert de werkelijke voedingsinname van de residenten.
Het niet […]
Wat kan een diëtiste in de thuiszorg betekenen?
Eten en drinken is iets wat we dagelijks doen en wat bij het ouder worden of chronisch ziek zijn vaak minder vanzelfsprekend gaat. Toch is het juist zo belangrijk om in goede conditie te blijven. Gezond en lekker eten draagt immers bij aan de kwaliteit van leven en […]